BLOGブログ
宇都宮でもつ鍋を提供する当店のブログはこちらです
宇都宮の当店はもつ鍋の画像を交えて日々の事を公開しております
宇都宮でもつ鍋料理を提供するやまきは、より多くのお客様に当店を知っていただきたいという想いからスタッフによるブログを定期的に更新しております。
ブログでは当店が実際に提供しているメニュー画像を交えながら、様々な内容を公開しております。
スタッフの日常で起こった出来事等も更新しておりますので、当店の雰囲気やスタッフの人柄もお分かりいただけます。
充実した内容をお届けいたしますので、宇都宮でもつ鍋を提供する当店へご関心ございましたら、ブログも併せてご確認ください。
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宇都宮美味しいもつ鍋
2021/06/22二枚看板のもつ鍋と焼き鳥で本日も営業しております！ 感染症対策の光触媒除菌脱臭機も取り入れました！ テイクアウトもおこなっておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい！ -
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宇都宮でもつ鍋ならぜひやまきへ！
2021/04/19少しずつ暑くなってきました。 当店では冬はもちろん、夏でもスタミナ食としてもつ鍋をおすすめしております！ 自慢の串焼きのテイクアウトもご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい！ -
宇都宮で本格もつ鍋をぜひ！
2021/04/13もつ鍋に新メニュー追加しました！ 看板メニューの塩味にコクと辛味を加えた辛塩と、ほんのり甘く柔らかい味わいの焼き豚骨の2種類が追加です！どちらも後を引く美味しさに仕上がっております！ 〆のチャンポン麺や雑炊でスープまでどうぞ！ -
宇都宮でもつ鍋串焼きを食べるならやまき
2020/05/15【営業再開のお知らせ】 5月18日から本店、東店共に店内営業再開致します。但し、状況を見て営業時間を短縮致します。 テイクアウトは当面時間帯を変更して実施致します。テイクアウト受渡し時間➡︎16時〜19時迄。 -
宇都宮でもつ鍋串焼きを食べるならやまき
2020/05/15【営業再開のお知らせ】 5月18日から本店、東店共に店内営業再開致します。但し、状況を見て営業時間を短縮致します。 テイクアウトは当面時間帯を変更して実施致します。テイクアウト受渡し時間➡︎16時〜19時迄。 -
宇都宮市焼き鳥
2020/03/03宇都宮市で美味い焼鳥はやまき。 鍋食が強いやまきですが、串焼も看板の一つです。備長炭で焼く各種串焼きは全て店内で手刺し、プリプリの鳥レバーは人気No. 1です。是非やまきの串焼をご賞味下さい。 -
美味いもつ鍋
2019/11/09いよいよ鍋が美味い季節がやって来ました。鍋と言えば「もつ鍋」が人気！宇都宮で美味いもつ鍋と言えば「やまき」のもつ鍋です。殆どが2人前からの提供ですが、やまきでは1人前から提供しております。チョット食べたい、他の気になるメニューを食べたい、に応えて1人前からの提供にしています。是非宇都宮市でもつ鍋を食べるなら「やまき」にお越し下さい。 〇本店(JR宇都宮駅西口大通り添い) 028-623-0099 〇東店(J... -
もつ鍋
2019/10/09もつ鍋の季節がやってきました。 やまきでは「もつ鍋、ちょっと食べたい」に答えました。 一人前からもつ鍋承っております。 是非もつ鍋を食べるなら本場博多天神のもつ鍋やまきにご来店下さい。 -
宇都宮市うまい焼き鳥
2019/07/31宇都宮市でうまい焼き鳥を食べるなら「やまき」本店、東店！鶏は鳥取県の大山鶏の生肉のみを使用してますので、臭みは全くありません。特に人気はレバー！その他ねぎ間、砂肝、ボンチリ、ハツ、皮、ササミさ、セセリ、本数限定の白レバーはホアグラの様な甘みが違う一本となっています。豚串もあります。うまい焼き鳥と冷えたスーパードライ生で一杯がうまい！ -
串焼き・レバー
2019/03/30もつ鍋の店！の色が強い山喜ですが、備長炭で焼く焼鳥も二枚看板の一つです。鳥取県の大山鳥（だいせん）の生肉を使用してる為 臭みは無く大変好評です。特にレバーは大評判です。セカンドメニューも豊富に揃えていますので是非ご賞味下さい。 -
宇都宮美味しい鍋
2019/03/06今年3月でオープン12年を迎えますが、〆のちゃんぽん麺を今回初の変更となります。 製麺所の社長に無理を言って特注で作って頂きました。もっちり極太麺でこしがしっかり伸びにくい 麺の完成です。もつ鍋は勿論ですが〆の麺にもこだわりは大きく是非ご賞味下さい。 早春のこの時期、様々な料理を開発中ですので合わせてご期待下さい。 -
ちゃんぽん麺
2019/03/0111年間使用しているちゃんぽん麺です。たもつ鍋の締めにコシが強い極太の麺は多少煮詰めてもコシはしっかり、麺の味もしっかりのやまきのちゃんぽん麺ですが、近々変えます。 今迄の麺に負けないコシと旨味は継承していますが、製麺所の社長に無理を言って特注の麺が完成です。 是非ご賞味下さい。 -
宇都宮でうまい焼鳥屋
2019/01/23宇都宮でうまい焼鳥屋は意外にもつ鍋串焼きのやまきです！今売れている一押しは鳥の肉付きヤゲンナンコツの炭炙り。備長炭で炎を上げながら炙り焼く軟骨は肉がたっぷり付いてる為、軟骨のコリコリ感と肉のジューシー感の相乗効果で食感が抜群です。多分宇都宮で扱いが無い希少部位？かと思います。是非やまきにお越しの際はもつ鍋は勿論ですが焼鳥もご賞味下さい。 -
宇都宮市で美味いもつ鍋
2018/12/12宇都宮市でもつ鍋と言えば『やまき』 12月12日現在の日本酒ラインナップ紹介です。獺祭 5割（山口県）王録 無濾過生詰（島根県）鳳凰美田 碧判（栃木県）八仙 特別純米（青森県）久保田 千寿（新潟県）〆張鶴 純米吟醸（新潟県）篠峯 純米（奈良県）田酒 山廃仕込（青森県）播州一き 超辛口（兵庫県）黒龍 純米吟醸（福井県）仙禽 赤とんぼ（栃木県）ドラゴンエピソード3（兵庫県）菊 純米（栃木県）七水 純米吟醸（栃木県）... -
宇都宮地下にあるもつ鍋屋やまきです！
2018/11/23もつ鍋が食べたくなる季節になってきました！ 創業から変えていなかったしょうゆのタレを改良し、より一層美味しくなりました！ 旬の物を使ったお通しや、限定で最高ランクの白子もあり、裏メニューとなっているのでご来店の際には店員に問い合わせてみて下さい！ -
宇都宮美味しい鍋
2018/11/14当店のもつ鍋のスープはラーメン屋さん同様鶏ガラや豚ゲンコツ等の具材の下ごしらえを丁寧に行い、アクを取りながら長時間煮込んで澄み切ったスープを完成させます。今日も奇麗なスープが出来ました。 宇都宮のもつ鍋は『やまき』！本店、東店共に今日も美味しいスープを作って待っています。
宇都宮で美味しいもつ鍋料理を提供するやまきでは、スタッフによるブログを定期的に更新しております。
こちらでは実際のお料理メニューやドリンクメニューの画像等を交えながら、日々の事についてを多数公開しております。
ブログを見ていただけましたら、当店が本場博多の味を楽しめる、もつを使用した鍋料理のみならず、巻物や一品料理等、多数のお料理を提供していることがお分かりいただけます。
また、当店の雰囲気やお客様の接客を行うスタッフの人柄もお伝えしたいと考え、メニュー画像だけでなく、当店スタッフの日常で起こった出来事等も、併せて公開しております。
宇都宮でもつ鍋と言えばやまきと言われるようなお店を目指す当店に少しでもご興味をお持ちいただけておりましたら、当店の雰囲気を公開しているブログをぜひご覧ください。